சுவையான க்ரீன்  சிக்கன்  செய்வது எப்படி?வாங்க இயற்கையான முறையில்  செய்யலாம்

green chickens

தேவையான பொருட்டுகள்

மல்லி இலை- தேவையான  அளவு 
புதினா- தேவையான  அளவு
கருவேப்பில்லை-தேவையான  அளவு
பட்டை -2
கிராம் -4
ஏலக்காய்-3
சின்ன வெங்காயம் -10
இஞ்சி- சிறு சிறுதுண்டாக(நறுக்கியது )
வெள்ளைபூண்டு-10

செய்முறை

• முதலில் பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து அதில் எண்ணெய் சேர்த்து சூடாக்கி அதில் பட்டை, ஏலக்காய், , கிராம்பு சேர்த்து வறுக்கவும்.
• பின் அதில் நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும். 
• வதக்கியதும் அதில் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சேர்த்து 3 நிமிடம் வதக்கவும்.
• அடுத்து அதில் சிக்கன் சேர்த்து நன்கு வதக்கிய பின்ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் கொத்தமல்லி, புதினா, பச்சைமிளகாய்,சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு அரைத்து எடுத்துக்கொள்ளவும் 
• பின்பு அதை சிக்கெனில்  போட்டு  நன்றாக  வதக்கவும் 

இப்பொது சுவையான கிரீன் சிக்கன் கிரேவி தயார்.